Tekenaar Jan Rothuizen beschrijft in zijn tekening al zijn sentimenten en ik kan niet anders dan me daar bij aan sluiten. Het uitneembare glazen deurtje, de tijdbomklok, de roodgloeiende spiraal: ik vond en vind het allemaal prachtig! En Jan en ik (we go waaayyyyy back) blijken hier niet alleen in te staan. Ook op mijn werk bleek er een Moulinex grill oven fan te zijn. Speciaal voor zijn kippetje-aan-het-spit-met-dragon-en-knoflook haalt hij het ouwe oventje van zolder.Maar hoe komt het toch dat ik niet in elke keuken nog zo'n grill oven zie staan? Waarom staat deze (samen met de broodbakmachine, de chocoladefontein en de ananasboor) weggemoffeld in de meterkast of op zolder? En zie ik wel magnetrons en frituurpannen op het aanrecht staan? Ach, het zal wel mijn sentiment zijn. Maar toch, stel nou hè, stel dat Steve Jobs' moeder vroeger ook kippetjes-aan-het-spit maakte? Stel nou dat...
The iGrill
Die is dus wit, dat prachtige Apple wit. En scherpe hoeken zitten er natuurlijk niet meer aan: alle hoekjes zijn mooi afgerond. Met dat glazen deurtje was al een goede weg ingeslagen, maar dat wordt nu natuurlijk een Multi-Touch Retina Display. Die kan transparant worden, zodat je de inhoud van je oventje kunt bekijken, maar het is natuurlijk ook de interface naar allemaal slimmigheidjes. Natuurlijk zal Steve er een wifi verbinding inbouwen en kun je direct vanuit de iStore recepten van Jamie Oliver kopen, bekijken en gebruiken. En gebruiken betekent natuurlijk dat niet jij de temperatuur instelt. Nee, op het moment dat je de kip aan het spit steekt en in de houder hangt, weegt de iGrill de kip en bepaalt zo de bereidingstijd en temperatuur. Een vleesthermometer met bluetooth geeft realtime de kerntemperatuur door aan de iGrill zodat deze de bereidingstijd nog verder kan finetunen.
Sharing is caring
"Over vijf minuten is de kip klaar", zegt Siri van de iGrill. Dat weet je omdat je iPhone is gesynchroniseerd met je iGrill. Met de iPhone App voor de iGrill kun je namelijk any time, any place, anywhere in je oven kijken. Prachtig issie weer geworden, de iChicken by Jamie! Snel even een filmpje maken en delen via facebook en youtube. Want ook dat kan met de iGrill. Niet gedeeld is niet gemaakt, nietwaar?
Nou ja, Steve is niet meer dus zullen we het zelf maar moeten doen. Kippie een uur van tevoren uit de koelkast halen en insmeren met olijfolie en bestrooien met zout en peper. Onder het vel kun je knoflook en kruiden stoppen en wat je daar niet in kwijt kunt, stop je in de binnenkant van de kip. Dan de kip aan het spit steken (of in een ovenschaal leggen als je geen spit hebt) en in een voorverwarmde oven (180 graden) plaatsen. Reken voor een kip van een kilo ongeveer een uur. Voor elke 100 gram zwaarder ongeveer 8 minuten extra. Haal na de bereiding de kip uit de oven en laat, bedekt met alufolie, de kip nog 15 minuten rusten. Snijd de kip dan aan, zet een ELPEE op, en ga ouderwets genieten!links
- http://www.lindanieuws.nl/magazine/
- http://www.janrothuizen.nl/
- De nieuwe variant van Moulinex (Boe!!!) http://www.bol.com/nl/p/moulinex-grill-bakoven-ox1732/9000000011813663/
- http://www.apple.com/
